Los productores de queso de Menorca esperan que el fin de Trump acabe con los aranceles
La victoria de Biden da esperanzas de mejora a un sector castigado por la caída de las ventas
Las ventas del queso de Menorca se han desplomado durante el estado de alarma
Caen un 70% en el mes de marzo y un 80% en el mes de abril
El queso Mahón-Menorca registró una facturación de 16,2 millones de euros en 2019
Las ventas experimentaron un ligero descenso del 0,2 % respecto a 2018
Una receta con queso trae de visita a una bloguera de Boston
Lauren Pariseau gana el concurso del Consejo Regulador de la Denominación de Origen
Cuatro expedientes por fraude con las denominaciones
El Institut de Qualitat Agroalimentària inició el año pasado 47 expedientes sancionadores por el uso incorrecto de nombres geográficos de Balears en la comercialización de alimentos
Baloncesto. LEB Plata
Un equipo con sabor autóctono
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Mahón-Menorca se convierte en patrocinador del Hestia Menorca para lo que resta de temporada
La UE acepta la denominación de origen para las ‘minifogasses’
Permite vender piezas de entre 0,6 y un kilo con el logo Mahón-Menorca
Menorca vende queso con denominación de origen por valor de 17 millones de euros
GRÁFICO | La producción alcanzó el año pasado 3.315 toneladas, de las que el 32 por ciento es queso artesano
Un queso Mahón más minimalista
Se aprueba que el peso mínimo de las piezas se reduzca de un kilo a 600 gramos. El máximo sigue en los cuatro kilogramos.
Las ventas de queso Mahón-Menorca al exterior se disparan y llegan a 48 países
El queso se comercializa en nuevos enclaves como Corea del Sur o Tailandia, aunque Estados Unidos acapara la mitad de lo que se envía al extranjero
Sergio Llull protagoniza el nuevo anuncio de Queso Mahón-Menorca
Se trata de «un divertido spot» en el que el deportista menorquín enseña un nuevo concepto de entrenamiento denominado «cheesetraining'».
Sergio Llull, nuevo embajador del queso de Menorca
El jugador extenderá también su vinculación en la realización de diferentes eventos y acciones digitales
Queso Mahón -Menorca
La denominación de origen protegida queso Mahón - Menorca da cobertura a los quesos que se elaboran en la isla con técnicas tradicionales.
El stand del Queso Mahón, el mejor de la Madrid Fusión
Desde la primera jornada, las colas frente al espacio de Mallorca y Menorca han sido constantes tanto por la degustación de producto como por los constantes showcooking realizados.
L’empremta a Madrid Fusión
Menorca i els seus formatges són al congrés internacional gastronòmic.
Queso artesano, entre tradición y tecnología
Antoni Carreras imparte un curso formativo en la finca de Son Planes , en Ciutadella, para mejorar la elaboración del producto lácteo
Objetivo para el queso Mahón-Menorca: alcanzar unas ventas anuales de 2.500 toneladas
El Consell destina 264.000 euros a la promoción durante el 2015, tras aumentar la comercialización un 14 por ciento entre 2011-2014
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