Autor
David Baret
David Baret

Periodista

El Económico

La fábrica de experiencias del sector primario

Sa Cooperativa del Camp de Menorca impulsa desde 2017 un programa pionero de educación y promoción del producto local con más de 300 actividades anuales y más de 10.000 participantes

David Baret 07/12/23 16:06

El Económico

Menorca estrena su viñedo más grande

La nueva bodega de Torralba en Ciutadella, con 23 hectáreas plantadas y una inversión de diez millones de euros, aspira a elaborar más de 100.000 botellas

David Baret 01/12/23 11:18

El Económico

El autoconsumo provoca un boom en el sector eléctrico

La Asociación de Empresas de Instalaciones Eléctricas y de Telecomunicaciones de Menorca se enfrenta a distintos retos de falta de personal, gestión burocrática o el mal estado de la propia red

David Baret 24/11/23 10:20

El Económico

Cuando el campo y el turismo se encuentran

La finca de S’Aranjassa en el municipio de Es Mercadal es un ejemplo reciente de productor de queso artesano que ofrece visitas para dar a conocer las costumbres rurales de Menorca

David Baret 17/11/23 10:56

El Económico

De las fornituras al souvenir

Bisuart Ferreries se ha consolidado como una empresa industrial que trabaja para distintos sectores, fusionando la artesanía del fotograbado y la tecnología del láser

David Baret 10/11/23 12:13

El Económico

El queso Mahón Menorca apuesta por la exportación

En la actualidad se comercializa en 51 países, pero los esfuerzos de promoción exterior no cesan para incrementar las ventas cada año y asegurar de esta forma el futuro del sector

David Baret 03/11/23 11:50

El Económico

Menorca hace balance positivo de su temporada

Crece ligeramente el número de visitantes y se recuperan los mercados tradicionales de la isla, pero se dispara el gasto turístico de forma importante por el impacto de la inflación en los precios

David Baret 27/10/23 12:04

El Económico

Economía social de segundas oportunidades

El proyecto Mestral de Cáritas Menorca celebra este año su treinta aniversario convertido en un ejemplo único en la Isla de empresa de inserción laboral que da trabajo a cincuenta personas

David Baret 20/10/23 10:46