Llegia l’altre dia que París obrirà a l’estiu el seu primer museu dedicat de forma integral al formatge, una iniciativa que vol posar el focus en la grandeur dels seus coneguts productes, tot aprofitant l’empenta que viurà la capital de França amb motiu dels jocs olímpics de juliol. Ja existeixen al país petits museus dedicats de manera monogràfica a les diferents varietats locals però aquesta, serà la primera vegada que aixequen una catedral formatgera que vol posar en valor el seu patrimoni làctic, per si no fos prou conegut arreu del món. Es tracta d’una iniciativa privada que compta amb un pressupost d’1,5 milions d’euros i que han aconseguit en part, gràcies al micromecenatge. D’entrada no em sembla una xifra escandalosa pensant en el que s’inverteix avui dia en certs projecte públics.
Xubec
Museu del formatge
22/03/24 4:00
También en Opinión
- El caso de un restaurante de Maó: «No podemos servir cenas porque no hemos encontrado personal»
- Un accidente con tres heridos obliga a cortar la carretera general durante dos horas
- La frase más repetida esta temporada turística en Menorca: «Más gente, pero menos gasto»
- Estas son las playas de Menorca que desaparecerán a finales de siglo
- Estos son los estudiantes de Menorca con mejores notas en la Selectividad: ¿qué estudiarán?