Xubec
Museu del formatge
Llegia l'altre dia que París obrirà a l'estiu el seu primer museu dedicat de forma integral al formatge, una iniciativa que vol posar el focus en la grandeur dels seus coneguts productes, tot aprofitant l'empenta que viurà la capital de França amb motiu dels jocs olímpics de juliol. Ja existeixen al país petits museus dedicats de manera monogràfica a les diferents varietats locals però aquesta, serà la primera vegada que aixequen una catedral formatgera que vol posar en valor el seu patrimoni làctic, per si no fos prou conegut arreu del món. Es tracta d'una iniciativa privada que compta amb un pressupost d'1,5 milions d'euros i que han aconseguit en part, gràcies al micromecenatge. D'entrada no em sembla una xifra escandalosa pensant en el que s'inverteix avui dia en certs projecte públics.
También en Opinión
- Antonio de Olives, veterinario: «Son nobles, pero el día que atacan no sueltan»
- Una cadena de ropa deportiva abre tienda en el polígono de Maó
- El ataque del pitbull reaviva el debate: en Menorca hay 448 perros de potencial peligroso
- El cirujano Jeremy London te da la clave de qué hacer si te da un ataque al corazón cuando estás solo: «Siéntate de esta forma»
- Que una persona aprovechara el cerramiento del pipican del Canal Salat...