David Baret
Periodista
‘Swissness'
Els suïssos s’han posat molt seriosos amb la comercialització del producte local...
Arrels
La carga de fuegos artificiales para el reclamo gastronómico está siendo de intensidad
Just o correcte
Quan estudiava la carrera fa uns quants anys, m’explicaven que les fonts del Dret eren la llei...
Expectatives
El Nomad, el millor restaurant del món tanca. Ho va fer també en el seu dia El Bulli...
Mongetes i caldereta
El relat del kilòmetre zero i la proximitat ens està anant molt bé per comercialitzar Menorca...
Menorca también quiere una escuela de hostelería
El sector turístico reclama un centro de formación para profesionales que necesitan reciclarse o para trabajadores que provienen de otros sectores
Los mejores
Si en vez de quesos u hoteles estuviéramos hablando de deportistas, les hubieran organizado un recibimiento oficial con todos los honores en el Consell o en los ayuntamientos
Els tres tenors
Pavarotti, Carreras i Domingo però en versió diplomàtica. Dezcallar, Scwhartz i Dicenta, tres convidats d’excepció que divendres passat...
Qüestió de fe
Abans obries el capó del cotxe i sense ser-ne un expert, identificaves les parts...
Anem bé
Por fin alguien con sentido común ha descolgado definitivamente Macarella y Macarelleta de la cartelería de cada año
La Minerva, dos décadas de cocina elegante en el puerto de Maó
El emblemático restaurante La Minerva abrió en 1995 con la apuesta de convertirse en un referente de Menorca para grandes eventos frente al mar
Imparables
Es parla de la intel·ligència artificial i de l’internet de les coses com la gran revolució d’aquest segle...
Medio siglo de historia de Coinga
La cooperativa ganadera de Alaior celebra su cincuenta aniversario como entidad pionera en España a la hora de unir al sector primario con el punto de venta y la comercialización de leche y queso.
Alaior, municipio piloto del proyecto Smartech Destination
El pueblo trabaja desde marzo de 2016 en la obtención del certificado oficial de destino turístico inteligente tras el convenio suscrito con el clúster tecnológico Turistec
- Arrestados cuatro jóvenes recién llegados en patera por intentar okupar un piso en Palma
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