Govern y Consell subvencionarán el litro de leche con 4,6 céntimos
El plan no fija un precio cerrado para la industria, aunque existe su compromiso de mejorarlo
¿Un vaso de leche caliente antes de ir a la cama ayuda a dormir? La ciencia encuentra la respuesta
Científicos han descubierto que una mezcla de péptidos de la leche alivia el estrés y mejora el sueño
Leche
Es una gran opción para quienes sean intolerantes a la lactosa.
El campo agota sus reservas, los costes se disparan y la producción de leche baja
La falta de pasto en las tierras provoca una peor calidad en la alimentación del ganado, que pierde productividad
La mejor leche del mercado
Cada español consume de media 70 litros de leche al año.
Leche de avena
Se ha probado que la leche de avena es beneficiosa para eliminar el colesterol y controlar el apetito.
Coca Cola con leche, la nueva mezcla de moda
El escritor James Felton es el propulsor de esta combinación
Vaquerías de Mallorca
Solo en el mes de diciembre en Baleares se generaron 4.933 toneladas de leche, buena parte de esta procedente de Menorca (como la de la imagen). En Mallorca, la situación de las explotaciones ganaderas de vacas lecheras sufre una caída constante.
El auge de las bebidas vegetales amenaza el futuro del sector lácteo
La industria de la leche se reinventa para hacer frente a un nuevo competidor
El Govern invertirá más de 350.000 euros para promocionar el consumo de frutas, hortalizas y leche en las escuelas
El curso pasado se repartieron 106.445 kilos de fruta a 266 escuelas de las Islas
El negocio del queso pierde atractivo por el incremento de la competencia
Varias explotaciones apuestan por reducir el número de reses para equilibrar la balanza de gastos y beneficios.
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