Etiqueta 'gastronomía'
Fira de Maig 2016 de Campanet

Campanet se viste de fiesta por la Fira de Maig 2016

Aunque toda la semana se celebran actividades, el día clave de la Fira de Maig 2016 es el domingo. Ese día los xeremiers de la localidad abrirán la cita a las 10 horas

Gratuito

Dentón asado en manzanilla, la receta de este mes

12 mesos, 12 mossos

Dentón asado en manzanilla, la receta de este mes

El chef del restaurante Agua del hotel Can Faustino de Ciutadella Victor Corchado participa en la serie '12 mesos, 12 mossos'

Redacción DigitalAgencias16/04/16 0:00

Huerto urbano

Huerto urbano

Para crear un verdadero huerto urbano no es necesario disponer de mucho espacio.

Julián Aguirre 15/04/16

Les formatjades de carn dominen la Setmana Santa menorquina

Semana Santa 2016

Formatjada, reina de Pasqua

Els de Setmana Santa són dies de tradicions, també gastronòmiques, amb productes típics de l’Illa i d’altres adoptats

Isaac Pons de Rosa27/03/16 0:00

José Mª Pons Muñoz

Així mateix

Complejidades en la gastronomía

Una manía que les dio muy fuerte a nuestros restauradores hasta bien entrada la primera mitad del pasado siglo, fue poner en francés, alemán o inglés, pero sobre todo francés, los nombres de recetas españolas y hasta se complicaba la cosa cuando mezclaban un par de idiomas.

José Mª Pons Muñoz11/03/16 0:00

Gastrotast

La versión más solidaria de Gastrotast viaja por la Serra

El Centro de Historia y Cultura Militar de Baleares acoge la sexta edición de este encuentro gastronómica, que en esta ocasión será a beneficio de la Asociación de Parálisis Ceerebral de Baleares (Aspace).

El bartender i els xefs participants, ahir, a la plaça des Peix.

Local

L'alta cuina torna en directe al Mercat des Peix

Peccata Minuta oferirà el dilluns una selecta sessió gastronòmica

Laura Bañón25/02/16 0:00

Rotllets de perdiu amb col

12 mesos, 12 mossos

Rotllets de perdiu amb col

Nova videorecepta de l'associació Fra Roger, dedicada a la cuina de temporada

Redacción Menorca19/02/16 0:00

Cientos de personas acompañaron anoche a la ‘familia’ Way

Local

El restaurante Way abre su nuevo local en el puerto de Maó

El empresario chino Shumin Wang traslada su restaurante a un local más amplio, en un ambicioso proyecto,  con una inversión muy  importante

Isaac Pons de Rosa28/01/16 0:00

L’expedició balear ha rebut nombroses visites, una d’elles, la de Fernando Romay .

Local

L'empremta a Madrid Fusión

Menorca i els seus formatges són al congrés internacional gastronòmic.

Isaac Pons de Rosa26/01/16 0:00

Vídeo promocional de la Menorca Talaiòtica

Local

La candidatura de la Menorca Talaiòtica se promocionará en Fitur

El turismo cultural y la gastronomía centrarán la promoción de Balears en la feria que se celebrará entre los próximos días 22 y 24.

Europa Press13/01/16 0:00

Menorca Mao Consell Insular CIM Asociacion Fra Roger presentacion cam

Local

El Consell impulsa la campaña de promoción gastronómica '12 mesos, 12 mossos'

Se hará a través de videos mensuales de recetas de cocina menorquina elaboradas por parte de diversos cocineros de la Isla

12/01/16 0:00

Son Vivot

Son Vivot

Las dependientas Francisca Llompart, Neus Perelló y Catalina Bauzá con Marga Abad, copropietaria, posan junto a una selección de productos de degustación.

27/12/15