Etiqueta 'gastronomía'
Showcooking

Un mundo a base de galleta en el 'II Showcooking Gori de Muro'

Las clásicas galletas Gori de Muro centran una cita que reúne buena gastronomía, música de calidad y exposición de pintura de artistas locales

Gratuito

María José San Román, conocida chef con una estrella Michelín, durante su ponencia sobre el aceite de Eivissa.

Daniel Espinosa 16/05/16

Olivier Fernández y José Romero, impartieron sus enseñanzas en el instituto Sa Serra ante un concurrido y diverso público.

Arguiñe Escandón 13/05/16

Fira de Maig 2016 de Campanet

Campanet se viste de fiesta por la Fira de Maig 2016

Aunque toda la semana se celebran actividades, el día clave de la Fira de Maig 2016 es el domingo. Ese día los xeremiers de la localidad abrirán la cita a las 10 horas

Gratuito

Dentón asado en manzanilla, la receta de este mes

12 mesos, 12 mossos

Dentón asado en manzanilla, la receta de este mes

El chef del restaurante Agua del hotel Can Faustino de Ciutadella Victor Corchado participa en la serie '12 mesos, 12 mossos'

Redacción DigitalAgencias16/04/16 0:00

Huerto urbano

Huerto urbano

Para crear un verdadero huerto urbano no es necesario disponer de mucho espacio.

Julián Aguirre 15/04/16

Les formatjades de carn dominen la Setmana Santa menorquina

Semana Santa 2016

Formatjada, reina de Pasqua

Els de Setmana Santa són dies de tradicions, també gastronòmiques, amb productes típics de l’Illa i d’altres adoptats

Isaac Pons de Rosa27/03/16 0:00

José Mª Pons Muñoz

Així mateix

Complejidades en la gastronomía

Una manía que les dio muy fuerte a nuestros restauradores hasta bien entrada la primera mitad del pasado siglo, fue poner en francés, alemán o inglés, pero sobre todo francés, los nombres de recetas españolas y hasta se complicaba la cosa cuando mezclaban un par de idiomas.

José Mª Pons Muñoz11/03/16 0:00

Gastrotast

La versión más solidaria de Gastrotast viaja por la Serra

El Centro de Historia y Cultura Militar de Baleares acoge la sexta edición de este encuentro gastronómica, que en esta ocasión será a beneficio de la Asociación de Parálisis Ceerebral de Baleares (Aspace).

El bartender i els xefs participants, ahir, a la plaça des Peix.

Local

L'alta cuina torna en directe al Mercat des Peix

Peccata Minuta oferirà el dilluns una selecta sessió gastronòmica

Laura Bañón25/02/16 0:00

Rotllets de perdiu amb col

12 mesos, 12 mossos

Rotllets de perdiu amb col

Nova videorecepta de l'associació Fra Roger, dedicada a la cuina de temporada

Redacción Menorca19/02/16 0:00