Etiqueta '12 mesos 12 mossos'
Paquets de sobrassada amb 'chutney' d'albercoc
Aquest mes, el cicle '12 mesos, 12 mossos', de Fra Roger amb la col·laboració del Consell, us proposa un plat original per quedar bé, i en la que com sempre es mesclen productes de temporada amb altres típicament menorquins. El cuiner és Patrick James, del restaurant Pan y Vino de Sant Lluís.
Amanida de verdures Ca na Pilar
Comencen els mesos de calor i des de 12 mesos 12 mossos hem pensat elaborar una amanida de verdures fresca, vistosa i diferent. Esperem que us agradi.
Crema de colflor amb xips de carxofa, la recepta d'aquest mes
Nova proposta gastronòmica de l'associació Fra Roger amb el patrocini del departament de Projecció Econòmica del Consell
- Este es el pescado con más omega 3 que el atún y el salmón que te ayudará a fortalecer la memoria
- Bonaire: el gran interrogante con un balance de 214 fallecidos en Valencia
- La historia de superación de Ángela Seguí: de sufrir un ictus a un trasplante de hígado por cáncer
- Descubre la planta milenaria que combate la inflamación y ayuda a mejorar la memoria
- Última Hora de la DANA en Valencia