Etiqueta 'gastronomía'
Conferència. L’historiador Marc Pallicer va xerrar de la dieta dels corsaris que van viure a Menorca, que era pobre i provocava

Cultura

Balanç al primer any de Fra Roger

L’associació gastronòmica ha celebrat el seu aniversari amb una xerrada i l’assemblea de socis

23/02/15 0:00

Local

Conceden el sello 'Slow Food' al restaurante Es Tast de na Sílvia

La distinción valora la cocina de calidad, sana y elaborada con ingredientes ecológicos y de proximidad

19/02/15 0:00

El jurado consideró el queso menorquín apto para ostentar la marca.

Local

El queso de Menorca podrá usar la marca Saborea España

El resultado de la cata realizada en Madrid Fusión fue positivo

Pep Mir13/02/15 0:00

El conseller Jaime Martínez en el stand de Balears en Madrid Fusión.

Balears

Balears muestra su potencial gastronómico en Madrid Fusión

«Desde el Govern entendemos que la gastronomía tiene un papel importantísimo y es un producto turístico transversal al resto», ha explicado Martínez desde el stand balear en Madrid.

02/02/15 0:00

Menorca Mao Consell Insular presentacion la Rutas Gastronomicas de Me

Cultura

Destí edita nuevo material de promoción del turismo gastronómico

Veintisiete establecimientos se han adherido de momento a este club, entre productores locales, restauradores y tiendas especializadas.

Redacción Menorca23/01/15 0:00

Tasts Gastronòmics

Tasts Gastronòmics

Cartel de los Tasts Gastronòmics.

21/01/15

Local

Menorca organiza 11 catas para promocionar el queso y el vino

Las actividades, que tienen carácter informativo y formativo, tendrán lugar en Ciutadella, Es Migjorn Gran, Maó y Sant Lluís, y también en Barcelona

Efe14/01/15 0:00

Los comensales disfrutaron de ocho platos del libro 'Art de la cuina', de Fra Roger.

Videorecetas

Gastrobacanal en homenaje a Fra Roger

Sa Pedrera des Pujol acoge un encuentro entre ocho cocineros que ofrecieron recetas del 'Art de la Cuina', el libro gastronómico escrito por el fraile franciscano de Ciutadella.

Dino Gelabert-Petrus14/01/15 0:00

Menorca Mao Peixeteria presentacion de la Ruta GAstronomica

Local

Maó acoge este domingo una degustación de platos gourmets en el Mercat des Peix

Este evento gastronómico cuenta con la participación de cinco cocineros de Menorca y una cocinera de Mallorca.

Toni Seguí10/12/14 0:00

Represntantes de los diez municipios que conforman la Ruta Europea del Queso

Local

Maó se integra en una nueva Ruta Europea del Queso

Ocupará la vicepresidencia de una asociación que se ha constituido en el municipio de Idiazábal.

Europa Press06/12/14 0:00

El chef Dani Florit Sabater, del restaurante Es Molí des Racó des Mercadal, preparando el ‘bullit menorquí’.

Local

Algo se cuece en Menorca

Los restaurantes de PIME impulsan una campaña, desde el día 26 y hasta fin de año, para poner en valor el ‘brou menorquí’

Laura Bañón20/11/14 0:00

Un centenar de personas han podido degustar la mahonesa auténtica, elaborada por cuatro cocineros menorquines

Local

El Foro Gastronomía y Turismo visita las salinas de Fornells

En un acto organizado por la Asociación Fra Roger, un centenar de personas han podido degustar la mahonesa auténtica con productos locales

01/11/14 0:00

Los cocineros de la Isla asistieron ayer a la jornada de trabajo celebrada en Palma

Local

Chefs(in) con sello menorquín

El colectivo que promociona la gastronomía en Balears amplía el número de eventos que se celebrarán en la Isla

Rubén P. Atienza30/09/14 0:00