El creixement natural d'una lletuga no s'ajusta als paràmetres de productivitat i consum de la societat moderna. Per açò, els productors van recórrer a la química per produir lletugues a un ritme suficient per obtenir beneficis i vendre-les a un preu interessant. Açò no és excepcional. La química ha servit habitualment per alterar processos naturals que els humans hem considerat insuficients. Així, hem receptat suplements a fillets amb carències, hem consumit anabolitzants per generar en poc temps una musculatura aberrant, hem pres analgèsics per calmar al mal de cap després d'una jornada de feina esgotadora, hem mesclat els aliments amb conservants per anar a comprar només dues vegades al mes, ens hem vacunat, hem plantat cara a plagues molestes per al camp urbanitzat, ens hem injectat pròtesis a la cara per semblar més joves, ens hem empastifat en un terreny tan sòrdid i fastigós com són les drogues per portar els sentits a extrems que superen la consciència.
Cafè, croissant i...
Lletuga dopada
22/02/20 0:00
También en Opinión
- Un excursionista belga aparece muerto en el Camí de Cavalls
- EN DIRECTO | Sorteo de la Lotería de Navidad 2024
- Detenida madre e hija por agresión y daños a otra mujer en un bar de Ciutadella
- La ‘general’ registra dos accidentes por semana en un año trágico para las carreteras de Menorca
- Que ya no sea solo que los depósitos soterrados para el reciclaje...