Qui dia passa...
Per Pentecosta el formatge fa crosta
08/06/14 0:00
Arriba avui la Pasqua de Pentecosta, coneguda també com a Cincogema. Els ametlons ja són ametla i el formatge ja té la capa exterior dura. Cincogema mai no ha tengut el nom de 'Pasqua', no obstant això, el poble sí que ha donat aquest nom -Pasqua Granada- a la solemnitat que celebra el cinquantè dia que segueix el diumenge pasqual. El berenar, que des de Pasqua fins a Pentecosta havia estat senzillet, perquè el dia era curt, ara ja pot ser millor. A Menorca la Pentecosta encara és molt celebrada. Durant tot el cap de setmana s'organitzen vegues fora de casa, berenetes i dinars amb plats tradicionals. Les excursions i sortides a la mar i al camp arriben fins al dilluns de Pentecosta, tradició encara celebrada a Ciutadella.
También en Opinión
- El experto desaconseja tanto el consumo de agua embotellada como tener ósmosis inversa en casa
- «Los menorquines pueden transmitir hoy las herencias en vida a sus hijos»
- La tramontana disipa los temores del sector a las molestias de la velella
- De Praga a Ámsterdam: los 66 vuelos directos que conectan Menorca con Europa este verano
- La Aemet avanza el tiempo que hará en Balears en Semana Santa