Nuevo intento para implantar la FP Dual en Menorca, diez años después

Cabe señalar que se plantea la recuperación de una modalidad formativa que se intentó implantar hace diez años, pero entonces no prosperó. La FP Dual, que ha pasado a denominarse intensiva, combina la formación en las aulas con las prácticas en las empresas. Esperemos que ahora se pueda llevar a cabo y ayude a la formación de jóvenes de la Isla para su incorporación al sector de la Restauración. También cabe exigir celeridad a la Conselleria de Educación para que no siga demorando la construcción y entrada en servicio del nuevo Centro de FP de Hostelería y Turismo en Ciutadella, que fue anunciado en febrero de 2018.