Pau Sintes cocina para los hermanos Roca
El reconocido chef disfruta de una etapa de formación en su prestigioso restaurante
09/03/23 4:00
«Fue un día de esos que recordaré toda la vida, un sueño cumplido, un regalo», reconoce el joven cocinero menorquín Pau Sintes, respecto a lo que ha supuesto «poder presentar un plato propio a los hermanos Roca, personas que siempre he admirado y que más admiro ahora que estoy en su casa». Y es que el que el año pasado se alzara con el título de Joven Chef Europeo está disfrutando en la actualidad de una temporada de formación y aprendizaje en El Celler de Can Roca, el archiconocido y prestigioso restaurante con sede en Girona.
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8 comentarios
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D'Aló, però al certàmen del Jove Xef Europeu els propietaris del restaurant Tast de na Silvia, de Ciutadella, van ser els seus mentors. Sa Capital de Ponent sempre està d'una forma o un altre en els esdeveniments o amb ses persones amb més rellevància de s'illa. 💪💪😎.
MenorquinoEs totalment lo contrari que dius
No me expresat be... Lo que jo volia dir es que no mes posa de sa locolitat que quant es de Ponent i no quant es de la resta de Menorca!!!! Jo tambe som Menorqui i a molta honra !!!
RamonAluraurenc Ramonet, i amb molta honra!!
Ramón, som mahones, que mes dona de avont sigui, lo importante es que un joven menorqui triunfant sembla mentida a aquestes alturas que esteim colque persona digui que si posa que es menorqui i no posi que es de maho te que ser de ciutadella.
MaripiliQue mala es la envidia, de verdad. En vez de apoyar lo nuestro, de felicitar a Pau por su gran proyección te dedicas a faltar al respeto. En fin...así nos va, respeta para ser respetada!!!!
Posa "Menorquin " molt be Pero concretament davont ??? De Ciutadella Segu que no ( Ho posaria ben gros ) De avont es aquet Jove concretament ??? Gracies
Aquest curset no hi vas per es teus merits si no tens una bossa ben grossa. Els germans Roca de tot en volen treure durus i ma d,obre gratis.