Ciutadella se incorpora a 'Emblemàtics Balears' con 14 establecimientos catalogados

El proyecto nace de la necesidad de proteger la actividad comercial de proximidad y, más específicamente, la de los establecimientos con más tradición de los municipios. Uno de los objetivos de este proyecto es dar a conocer la singularidad de cada municipio a través de sus establecimientos emblemáticos.

Son los ayuntamientos los que identifican los comercios del municipio que cumplen los requisitos para ser emblemáticos, de acuerdo con un manual del IDI que establece las diferentes categorías. Así, un comercio puede ser catalogado como arraigado (con un producto u oficio singular), con historia (con más de 75 años de vida o excepcionalmente a partir de los 50 años) y con patrimonio (con elementos patrimoniales interiores y exteriores destacados, así como con valor inmaterial). Además, los establecimientos que cumplan estas tres categorías serán denominados emblemáticos.

Con la incorporación de Ciutadella, Menorca cuenta con 49 comercios adheridos de los municipios de Alaior, es Mercadal, Ferreries y Maó. En el conjunto de Balears, 'Emblemàtics balears' cuenta con 315 establecimientos catalogados de 28 localidades.

Los comercios de Ciutadella catalogados son: Avarca Pons (calzado), Ca na Fayas (alimentación), Ca na Riera (alimentación), Ca sa Pollaca (calzado), Calçats Torres (calzado), Can Llufriu (equipamiento del hogar), Cas Seller (complementos de moda), Cicles Caymaris (bicicletas), Coll 1925, (complementos),
Forn Can Diego (panadería y pastelería), Foto Studio Hernando (fotografía y vídeo), Gelats Torres (heladería), Joieria Carles (joyería y relojería)y Pastisseria El Diamante (panadería y pastelería).