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En 2021 comercializaron un total de 2,3 millones de kilos, un 5 por ciento menos que en 2019, tras perder un 24 por ciento en 2020
Cuatro explotaciones de Menorca han cerrado y otras están reduciendo la ganadería
En una finca han pagado en el mes enero mil euros más de electricidad que el año pasado
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