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Menorca pierde en el último año más de 1.000 vacas lecheras, el 11 por ciento del total
En los últimos veinte años han cesado en su actividad la mitad de las explotaciones dedicadas a producción láctea
Juan Carlos Ortego19/03/22 3:59 El queso de Menorca se recupera: sus ventas se acercan a las de antes de la pandemia
En 2021 comercializaron un total de 2,3 millones de kilos, un 5 por ciento menos que en 2019, tras perder un 24 por ciento en 2020
Cuatro explotaciones de Menorca han cerrado y otras están reduciendo la ganadería
En una finca han pagado en el mes enero mil euros más de electricidad que el año pasado
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