La langosta con denominación topa con las reticencias técnicas de Palma
El Consell desiste porque el Govern advierte de que no es posible delimitar los caladeros propios
El debate sobre una distinción para el crustáceo más distinguido de Menorca viende de lejos, es una reclamación histórica del sector. | Javier Coll
29/03/16 0:00
El PP de Es Mercadal y Fornells reabrirá en el pleno municipal de este miércoles el interés por el establecimiento de una denominación de origen para la langosta de Menorca, con la propuesta de crear una comisión para impulsar la distinción que permita su mayor promoción.
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6 comentarios
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Hace un rato estaba leyendo unos artículos de Ibiza y desde el año pasado los pescadores de Sant Antoni etiquetan la cofradía de pescadores sus capturas de langosta con una brida especial en el que indica que esa langosta se ha capturado en las aguas de Ibiza, se podría hacer algo parecido en Menorca,
yo les pondria langosta mahon con do
Pues vaya mi opinión: mallorquines políticos nunca beneficiarán a Menorca. Denominación origen significa singularidad, competencia y , por consecuencia, atracción de turismo. Y los políticos menorquines Amén, Amén. ¡Necesitan una colleja!
Los turistas ya se conformarían si se le pudiera garantizar que consumen langosta europea o común (Palinurus elephas). Pobrecitos míos.
Con poner: Langosta del mar balear ya sería suficiente, porque todos sabemos que muuuuchas de las que se comen en verano nacieron en otros mares.
No seamos victimistas. No se trata de "reticencias técnicas de Palma"; se trata de dificultades técnicas "a secas".