La asociación Fra Roger, dedicada a la gastronomía y la cultura, continúa con su tarea de divulgación de la obra «Art de la Cuina», libro de recetas del siglo XVIII del cual es autor Fra Francesc Roger, así como de los platos propios de la Isla en general. En su búsqueda de nuevos canales para realizar esta labor, el colectivo está elaborado una colección de vídeo-recetas extraídas del libro, interpretadas y adaptadas por diversos cocineros de Menorca.
Les videoreceptes de Fra Roger
Fra Roger elabora cinco vídeos para divulgar recetas
El primer trabajo se puede ver en Youtube y en la web menorca.info
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