Dos vinos de la bodega Hort de Sant Patrici, el Hort Merlot '09 Oro y el Hort Cupatge '08, han sido galardonados con sendas medallas de oro y plata en el certamen International Wine Challenge Catavinum 2012, organizado en Vitoria.
Los caldos menorquines premiados traspasarán fronteras, ya que los resultados de este concurso se divulgarán entre 9.000 importadores de vino y más de 25.000 aficionados y profesionales del sector (distribuidores, vinotecas y hoteleros entre otros) a lo largo del próximo año 2012.
El tinto Hort Merlot '09 Oro es un vino muy intenso y muy complejo en aromas, con cuerpo alto y bien equilibrado y muy persistente, mientras que el Hort Cupatge '08 Plata es un vino con cuerpo medio-alto y equilibrado, con buena persistencia final. Los viticultores de S'Hort de Sant Patrici consiguen así sumar premios para su producción, ya que su vino rosado Hort Caytana ya obtuvo la medalla de plata en un concurso específico de vinos rosados españoles, por lo que la empresa decidió dar el salto y participar en un certamen internacional.
Catavinum es una empresa creada en 1998 con dos áreas de actuación, la formación y la consultoría vitivinícola; su objetivo es fomentar la difusión de la cultura del vino y servir de punto de encuentro para los amantes de los buenos caldos, ya sean profesionales o aficionados. Los vinos presentados al certamen fueron evaluados con la ficha OIV/UIOE de análisis sensorial de vinos en concursos internacionales y el jurado estuvo formado por el comité de cata profesional de la firma Catavinum.
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