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Mercurio en el pescado: ¿cómo nos afecta?
Iratxe Pérez nos explica en la sección Cajón de sastre de ultimahora.es los efectos que tiene el mercurio del pescado en nuestro organismo.
Los baleares, entre los europeos que más mercurio tienen en su organismo por el consumo de pescado
El consumo de atún y pez espada es el que más incide en estos altos índices de mercurio en los habitantes de las zonas mediterráneas españolas
Los niños de Menorca ingieren el doble de mercurio de lo tolerable para el consumo
El metal está también presente en el queso y la carne mientras que no se ha detectado en fruta, verdura y huevos.
Pesca tampoco halla mercurio en los moluscos del puerto de Maó
No detecta muestras de especies contaminadas
Oceana rechaza el nuevo dragado, que solo evita el vertido del 12% de los lodos
Los ecologistas revelan que el proyecto prevé verter al mar el 88% del fango extraído
Detectan mercurio en los peces e Balears
MÉS pide que se elaboren protocolos de colaboración con las cofradías de pescadores para tratar de evitar que aumente la presencia de metales pesados en los peces que se capturan en el archipiélago.
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