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Matances
La muestra recrea al detalle un tradicional día de matances desde el despiece del cerdo hasta la elaboración de los embutidos y la degustación de los platos tradicionales.
Feria de sineu
Visitantes de la feria adquiriendo embutidos tradicionales.
Las 'matances' centran la Fira de Sant Tomàs en Sineu
La Fira de Sant Tomàs vuelve este año a dedicar la mayor parte de su programación a la Mostra de Matances, un atractivo que ha revitalizado esta convocatoria en los últimos años porque ofrece a los visitantes una visión fiel de lo que es la matanza del cerdo a la manera tradicional.
Animalistas contra las ‘matances’
La matanza se realiza estos meses de invierno.
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