Etiqueta 'Oli de Mallorca DO'
David Méndez
El Solomillo de ternera albardado de David Méndez.
Margalida Alemany
Alemany considera que el ‘oli’ mallorquín tiene una gran calidad y añade: «Nuestro aceite es el número uno».
Caty Massot Morales
Los espaguetis a la putanesca de Caty Massot Morales.
Miquel Calent
Miquel Calent posa en el plató del nuevo programa culinario de IB3 ‘Cuina i Guanya’.
Guillermo Méndez
El chef Guillermo Méndez.
Sonia Beloqui Quintanilla
Sonia Beloqui Quintanilla, con su helado frito.
Merluza gratinada con muselina
Lomo de Merluza gratinado con muselina, peronas salteadas al tomillo y patató, receta del restaurante Can Costa.
Marc Fosh, del restaurante Simply Fosh
Marc Fosh, del restaurante Simply FoshOpel Corsa 2011
María Eugenia Díaz-Munío Peña
La lasaña de carne picada de María Eugenia Díaz-Munío Peña.
/especiales/edicion-del-concurso-chef-casa-oli-mallorca/2014/08/15/803/receta-marc-fosh-chef-simply-fosh.html
La lubina a la mallorquina de Marc Fosh.
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