Etiqueta 'Oli de Mallorca DO'
Tomeu Caldentey

Tomeu Caldentey

El chef Tomeu Caldentey.

M. À. Cañellas 07/09/14

María Morales Martínez

María Morales Martínez

María Morales Martínez con su bizcocho de calabaza.

05/09/14

Chocolate, pan, sal y Oli de Mallorca D.O.

Chocolate, pan, sal y Oli de Mallorca D.O.

El Chocolate, pan, sal y Oli de Mallorca D.O. de Miquel Gelabert.

05/09/14

Antonio Cambil Novo

Antonio Cambil Novo

Antonio Cambil Novo no enseña su Carne de vieira con sobrasada.

05/09/14

Margarita Lavado González-Campos

Margarita Lavado González-Campos

La Ventresca de bonito a la plancha de Margarita Lavado González-Campos.

Margarita Lavado González-Campos 29/08/14

Sergio Olmedo

Sergio Olmedo

La oliaigua, anguila ahumada e higos de Sergio Olmedo, chef del restaurante Oleum.

M. À. Cañellas 29/08/14

Oliaigua, anguila ahumada e higos

Oliaigua, anguila ahumada e higos

La Oliaigua, anguila ahumada e higos, de Sergio Olmedo del restaurante Oleum.

M. À. Cañellas 29/08/14

David Méndez

David Méndez

El Solomillo de ternera albardado de David Méndez.

05/09/14

Margalida Alemany

Margalida Alemany

Alemany considera que el ‘oli’ mallorquín tiene una gran calidad y añade: «Nuestro aceite es el número uno».

Pere Bota 31/08/14