La inflación sigue disparada en Balears: la energía y la cesta de la compra, más caras que nunca

Así, la mayor variación anual es la de vivienda, agua, electricidad, gas u otros combustibles, con un ascenso del 20,3 %. Además, cabe destacar que este es el grupo que tiene una mayor influencia en la tasa anual del IPC. Transporte es la segunda categoría de la lista con un 15,6 % y alimentación y bebidas no alcohólicas la tercera con un 11,8 %. Restaurantes y hoteles cierra el grupo de apartados con un incremento de dos dígitos, que en su caso se sitúa en el 10,7 %.

Por lo que respecta a la cesta de la compra, el apartado de aceites y grasas es el más encarecido con una subida del 22,1 %. También destacan los incrementos de la carne de ovino (18,3 %) y vacuno (16,9 %), los huevos (19,1 %) y la leche (19,8 %). Con todo, Balears es la tercera comunidad -compartiendo posición con Cataluña, también con un 10,3 %- con el incremento anual más bajo, después de Canarias (9,4 %) y Comunidad de Madrid (9,6 %) (además de la ciudad autónoma de Melilla, que registró un 10 %).

Esta tendencia al alza de los precios, consecuencia principalmente del encarecimiento energético derivado de la guerra de Ucrania, está llevando a registros de récord en los últimos meses. A pesar de ello, las previsiones más optimistas apuntan a una bajada en el segundo semestre gracias al abaratamiento progresivo de los carburantes que dejaría la tasa anual en un 8 %.

Según reseñó el Instituto Nacional de Estadística (INE), la tasa anual del índice general en julio, del 10,8%, es la más alta desde septiembre de 1984. Por su parte, los alimentos y bebidas no alcohólicas alcanzaron el nivel más alto desde el comienzo de la serie histórica, en enero de 1994, con una tasa que se disparó al 13,5%, seis décimas superior a la del mes pasado. Tal y como detalla el INE, este encarecimiento de los alimentos y las bebidas no alcohólicas se debe al comportamiento de determinados grupos: concretamente carne, leche, quesos, huevos, pan, cereales, legumbres y hortalizas.