11/12/22 4:00
QUE el ganador del premio al Mejor Joven Chef Europeo 2022, Pau Sintes, no tuviera inconveniente en compartir con la fotógrafa de Es Diari, Gemma Andreu, una de las recetas de berenjenas rellenas que le han hecho merecedor de este galardón y que elaboró paso a paso en un showcooking en el nuevo Centre de Cultura Gastronómica de Alaior.