Que Josep Portella, además de escribir libros y artículos...
25/01/21 0:25
QUE Josep Portella, además de escribir libros y artículos, se dedique también con evidente eficacia a buscar setas, como se comprueba con esta imagen, en la que exhibe un poal y un paner repletos con casi diez kilos de fredolics, que, como se deduce del nombre, crecen en épocas de frío. Son excelentes para preparar un revuelto, en una sartén con patatas fritas, mezclados con la pasta o para alborar una sabrosa sopa.
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