El Café Comercial

Los tiempos modernos molan, y está muy bien entrar en un sitio de diseño. Pero la personalidad que desprenden los viejos cafés es otra cosa. Me encanta el American Bar, o Es Dinaret, o Bar Imperi. Locales de Menorca que tienen su encanto por sus personas y porque marcan una época. Echarles el cierre sería como cerrar libros y quemar etapas. Cerrar los ojos a lo que fuimos y dejar paso al plástico, a las luces de neón, al franquiciado que despersonalizan por completo un barrio y una ciudad.

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Valencia con tanta modernidad tuvo que cerrar una de las pastelerías más antiguas, Villanueva, ahora en su lugar hay una tienda de bragas y sujetadores. Si en Menorca pasará esto en los sitios emblemáticos que he nombrado antes habría que movilizarse, recoger firmas, hacer una cadena humana. No tiene precio encontrase a los sabios de nuestros abuelos leer la prensa, o reunirse a salvar el mundo que nos queda, o a jugar a las cartas o al dominó. A mi me queda el recuerdo agradable de que con treinta y un años estuve en el Café Comercial. Una experiencia que se borra copn el tiempo. Le diré a mi hija cuando pasemos que allí «mamá disfrutó de un Café que había aquí, donde Antonio Machado tenía su rincón reservado; o Francisco Umbral escribía sus novelas, y que ahora hija han puesto una tienda de ropa interior porque eso siempre vende más que una tertulia alrededor de un café humeante».

@sernariadna