20/03/15 0:00
Si féssim una petita selecció de les joies d'una ciutat, sens dubte, escolliríem els seus mercats. Espais plens d'història, costums i tradicions. A Maó, sa Plaça té personalitat pròpia. Convent, jutjat, presó, escola, mercat... restes arquitectòniques que s'han adaptat a l'evolució dels hàbits de negoci. És tot un referent, un punt de trobada i un espai multifuncional que ofereix la cara més amable al client. Placeres de tota la vida, forn, carnisseries, parades d'embotits i formatges, verdures i fruites que rallen un estil propi. Regalen estima, vida cívica, calaix de sastre de la concepció de l'acte de compra i de relació, mudat amb el temps de lleure.
