El compromiso de los menorquines con la Reserva de Biosfera

Hace 22 años, Menorca fue declarada Reserva de Biosfera por el comité del Programa MaB (Men & Biosphere). Con esta decisión, la Isla se incorporó a la red mundial formada por los espacios y los territorios que gozan de este reconocimiento internacional. La Unesco tuvo en cuenta un doble hecho: los valores naturales, medioambientales y ecológicos de Menorca; y al mismo tiempo, su modelo de crecimiento basado en un desarrollo sostenible y respetuoso con estos valores. Aquella «via menorquina del creixement» en la que el sector agrícola-ganadero había desempeñado un papel capital al modelar un paisaje rural a la medida del hombre.