En la Isla del Rey, una de las diversas plantas que tenemos es la opuntia ficus-indica, o sea, la chumbera, o figuera de pala. Desde hace varios años varios de los voluntarios, se dedican a recolectar los frutos de la misma, en la época estival. El motivo es el siguiente; hace varios años a iniciativa nuestra asociación " Amícs de l´Illa de l´Hospital", en la persona de Luis Alejandre, convenció al antiguo gerente de "Destilerías Xoriguer", Xavier Mora, que podría ser interesante elaborar un nuevo licor, basado en los frutos de la chumbera…el carácter emprendedor de los dos, motivó la creación del "Licor Figa de Moro", estrechando aún más, la colaboración económica que hasta la fecha viene desarrollando esta prestigiosa firma "Xoriguer" con los "Amics de s´Illa del Rei".
Figas de moro rumbo a Destilerías Xoriguer
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