L'oli de l'Illa creix i espera la distinció a la primavera

A més del creixement dels associats, de la superfície sembrada i de la millora tècnica, Quintana també va donar una altra bona notícia: l'aprovació la pròxima primavera per part de la UE de la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) per a l'oli d'oliva verge extra. «Finalment, hem aconseguit tramitar tota la documentació necessària i en aquest moment el Ministeri d'Agricultura ho ha enviat a la UE, que ha d'aprovar aquesta IGP. S'ha retardat una mica, però confiem que dins la primavera puguem ja tenir aquesta IGP i, per tant, a partir de la pròxima collita puguem posar el nom d'oli de Menorca en tots els olis dels productors membres i que reuneixin les característiques que s'han aprovat. Probablement, serà la primera IGP de les que existeixen que l'oli serà ecològic», va assegurar.

El conseller balear d'Agricultura, Joan Simonet, va apostar per un model caracteritzat per la diversificació, la qualitat i la marca ecològica per donar-li un valor afegit, a més de garantir el suport de la conselleria. «Si la UE dona la primera passa en l'expedient, crec que podrem proposar la protecció transitòria que ens permet començar a operar i  protegir el nom perquè el projecte de l'oli de Menorca sigui un èxit i que es vengui a un bon preu», va assegurar.

Per la seva part, la consellera menorquina d'Economia, María Antonia Taltavull, també va reconèixer la labor dels productors d'oli d'oliva i va subratllar el suport de la institució insular.