Imagen promocional de la nueva edición de la Mostra de Cuina Menorquina.

Imagen promocional de la nueva edición de la Mostra de Cuina Menorquina.

Redacción MenorcaMenorca01/09/23 12:11
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La Mostra de Cuina Menorquina, organizada por Restauració Menorca y la patronal CAEB, se celebrará desde el próximo 22 de septiembre al 8 de octubre en Menorca, donde los restaurantes que participen darán a conocer el potencial gastronómico de la isla, ofreciendo recetas tradicionales y una cocina innovadora elaborada con producto local y de temporada.

Los restaurantes elaborarán un Menú Mostra a un precio de 20 euros, con la bebida aparte, y un Menú Gastronómico a un precio y formato libre. En los dos casos basados en la cocina menorquina y con productos de la isla, ha informado la organización en una nota.

La participación en esta muestra gastronómica está abierta a todos los restaurantes de Menorca y el plazo para inscribirse será hasta el 8 de septiembre. La inscripción se puede hacer a través de la página web y tiene un coste de 100 euros más IVA para los restaurantes asociados a Restauració Menorca y de 200 euros más IVA para los no asociados.