La miel de 'Illa de mel' tiene un reconocimiento internacional.

La miel de 'Illa de mel' tiene un reconocimiento internacional.

Redacción Menorca28/04/23 12:17
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Menorca triunfa en los World Food Gift Challenge, los premios a los mejores regalos alimentarios, que se han celebrado en la isla griega de Kos, en el mar Egeo. Illa de Mel consigue el primer premio absoluto, mientras que la artesana joyera Núria Deyà, ganó ganó en la categoría de mejor interpretación contemporánea de artesanía tradicional con la pieza «¡Por muchos años!».

En esta competición han participado 29 artesanos, tres de los cuales proceden de Menorca: Illa de Mel, Dolçamar y Núria Deyà. Los participantes menorquines fueron seleccionados en el concurso local el pasado mes de marzo por un jurado de expertos de la isla, financiado por la Asociación Leader de Menorca en colaboración con la Fundación Fomento del Turismo de Menorca. La realización del concurso local es el paso previo y necesario para poder participar en el concurso internacional.

Durante tres días, del 26 al 28 de abril, artesanos y representantes de las regiones mundiales y europeas de la gastronomía tuvieron la oportunidad de presentar sus productos a una audiencia internacional, descubrir mejores prácticas y visitar partes interesantes del Egeo Meridional, así como intercambiar conocimientos e ideas sobre cómo mejorar la visibilidad de su trabajo.

La representante del jurado, Wendy Barrie, afirmó que «en este concurso se tiene la oportunidad de evaluar productos con una calidad extraordinaria. Se han analizado las piezas y se reconoce la importancia de la narración para evocar la historia de los productos. Nos impresionó mucho el alto nivel de todos los obsequios presentados».