L'oli de Menorca vol un nom propi

L'Associació Oli de Menorca va presentar ahir, el matí as Castell i el capvespre a Ciutadella, la collita d'oli de 2022 amb una conferència a càrrec de Joan Mayol, president de la Denominació d'Origen Oli de Mallorca, que després també va oferir als assistents un tast guiat dels olis presents, com van ser dels productors Sant Joan de Binissaida, Morvedra,Son Felip, Alparico i Llucassaldent.

Noticias relacionadas

El PP critica el retraso para obtener la Indicación Geográfica Protegida 'Oli de Menorca'

Más noticias relacionadas

La producció d'oli de collita d'enguany ha estat d'uns 25.000 litres d'oli d'oliva verge extra, una quantitat que representa la meitat de la producció de l'any passat. En aquest sentit, Josep M. Quintana assegura que «enguany no hem tingut una bona producció comparada amb l'any passat. A Menorca, la mitjana pot ser de 7 o 8 quilos per cada olivera. L'any passat vam tenir una producció extraordinària, que va ser entorn de 10 quilos per olivera, enguany la producció ha estat pràcticament la meitat, damunt 5 quilos per olivera. Però s'ha de subratllar una cosa que d'entrada s'ha de dir que no afecta per res a la qualitat».

Aquesta important disminució de la producció té una explicació lligada a la dependència de l'activitat agrícola amb la meteorologia. «En temps de la floració van fer unes calorades immenses que va afectar les oliveres. Després hi ha hagut un estiu llarguíssim que ha fet que madurés prest. I per acabar d'arranjar les coses, a final d'agost i principis de setembre van caure dues pedrades, sobretot a la banda de ponent que han sofert més que a la banda de llevant. Als productors de ponent realment els va fer malbé una gran part de la seva collita».