El menorquín José Antonio Guerrero gana el Premio Nacional de Tapas
El “Cocidito a bocados” de José Antonio Guerrero de Lago Resort Menorca se alzó con el 1er Premio Nacional “Tapa Alimentos de España” | Hotel Tapa Tour
Palma23/10/20 12:46
El ‘Cocidito a bocados', de José Antonio Guerrero, chef del Lago Resort Menorca, ha sido el ganador del I Premio Nacional Tapa Alimentos de España, que se celebró este jueves en Madrid. La tapa del chef menorquín estaba elaborada con pan de Valladolid, ternera nacional, cerdo ibérico y AOVE (aceite de oliva virgen extra). El maridaje se hizo con un DO Cava Lounge Brut Rosé.
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2 comentarios
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Que ironia...si en los bares menorquines no ponen tapas.....enhorabuena jose antonio y buen trabajo desempeñas en lago resort
El tesón y el buen trabajo se premian, enhorabuena a todo el equipo.