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Una década de gastronomía menorquina

Arranca la cita con más sabor del otoño, la Mostra de Cuina, con 29 restaurantes locales

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La muestra vuelve a ofrecer una gran variedad de propuestas culinarias

22/09/19 0:00

Desde hace ya una década, los años que lleva en marcha la Mostra de Cuina Menorquina, septiembre es en la Isla el mes del sabor más local. Una cita que arrancó el pasado viernes y que se prolongará hasta el próximo domingo con el objetivo de promocionar la gastronomía de la tierra, tanto entre la población local como los turistas que todavía disfrutan del destino en esta época del año.

Una muestra impulsada desde sus inicios por la confederación empresarial CAEB que ha logrado consolidarse a través de la implicación del sector, que este año ha respondido con la inscripción de casi una treintena de restaurantes. Una trayectoria para la que también ha contado con el apoyo del Consell insular y el soporte de un buen número de entidades relacionadas con la restauración y la producción de alimentos.

El amplio abanico de menús que se ofrece en la presente edición y el funcionamiento de la muestra se pueden consultar en la página web del evento: www.mostradecuinamenorquina.com.