Isaac Pons de Rosa06/08/18 0:31
TW
3

Èxit absolut del XXVIII Concurs de Paelles del Casino 17 de Gener que va tenir lloc ahir al palmeral de Cala en Blanes, on vint-i-sis grups participants i més de 600 persones es reuniren en aquest esdeveniment social que es repeteix any rere any, i en el qual l'equip «Tramuntaneta meua» liderat per Noemí Carrasco va obtenir el primer premi.

Un gran ambient es va viure al palmeral, ple de punta a punta amb l'assistència «rècord» del concurs, segons la presidenta del Casino, Cati Marquès, que s'allargà fins ben tard amb sons de guitarra i un bon repertori de cançons. Els grups participants estaven formats per entre 15 i 35 persones. El segon premi va ser pel grup «Sa Nitja» de Toni Lluch i Pepe Capella (cuiner). Per a Noemís Carrasco, entre els secrets d'un bon arròs hi ha «un poc de cranc, fetge, salseta de sípia i que sigui melós, fent 'xup, xup' a poc a poc».