El vino de calidad de Balears facturó casi 41,3 millones de euros en 2022, un dato que marca también un nuevo máximo histórico. «El vitícola es un sector con mucho futuro, imprescindible para el sector primario, y con mucho prestigio, ya que cada vez más el vino es demandado entre población local y también el visitante», ha expresado la consellera de Agricultura, Mae de la Concha.
Los vinos con denominación de origen han aumentado su comercialización un 9,3 por ciento respecto a 2021. En detalle, la de Binissalem ha crecido un 12%, con 7.265 hectolitros vendidos; la DO Pla i Llevant, un 7,4%, hasta 10.317 hectolitros vendidos.
En cuanto a los vinos de Vi de la Terra, han aumentado un 13,1% respecto a 2021. El de Mallorca ha subido un 17,6%, y el Illes Balears un 11,9%. En cambio, desciende un 16% la comercialización de Vi de la Terra Eivissa, un 23,9% el de Menorca, un 33,7% el Serra de Tramuntana y un 18, 9% el de Formentera.
Por tipos de vino, ha aumentado un 18,3% la comercialización del vino rosado, un 14% el vino blanco y un 8%, el tinto. En total el mercado de Baleares ha aumentado un 13,4%, el mercado español aumenta un 34,5% y el exterior sube un 1,6%. Entre los países más demandantes de vino de calidad de Baleares se encuentra Alemania con un 60%, que sube un 3% respecto a 2021, y Suiza, con un 18%, un 2% más que el año anterior.
13 comentarios
Para comentar es necesario estar registrado en Menorca - Es diari
Ànims als productors de vi de Menorca. No és fàcil i poc a poc, es millora. I sí, són imprescindibles per millorar la situació del camp. Jo, sempre que puc, el demano als restaurants.
Vamos a ver, en primer lugar, el precio del vino de Menorca viene de la poca tirada de botellas que hacen, lo cual implica que, o lo venden a un precio X, o no pueden mantener el negocio. Si han recibido subvenciones, y su negocio no peligra, entonces tienen mucho morro, pero desconozco el volumen de la subvención; si son como las del campo en general, tener presente como le esta iendo ahora mismo a la gente del campo, y cuantas explotaciones agricolas se han cerrado para vender la finca a extranjeros que les da igual si se explota el terreno o no, porque les sobra el dinero, con la consiguiente perdida de la cultura rual menorquina, las tradiciones y la imagen de la isla. En segundo lugar, el vino de Menorca, evidentemente, no tienen nada que ver con el vino de Rioja, Ribera o la D.O catalanas, no soy capaz de decir si es mejor o peor, porque para mi, un vino malo, es aquel que, o esta picado, o te causa algun problema fisico, como el ardor o dolor de cabeza. En Menorca habia vinos así, no dire la marca, pero los habia, pero no son los de la foto. Los vinos como los de Sa Cudia, no son malos, sino diferentes, pero si tu paladar esta acostumbrado a Riojas o Riberas, el cambio es brutal, y entiendo que no le guste a la mayoria, pero no denigraria la marca, por ello. A mi hay muchas cosas que no me gusta, y no por ello son malas.
Y demasiado venden! vino de calidad baja...cualquier ribera, por malo que sea, es extraordinario respecto a los de aqui
Cualquier Rioja, Ribera del Duero, etc., les da mil vueltas en calidad y precio al vino de aquí.
No me extraña nada que las ventas bajen considerablemente. Los motivos son claros. El vino de Menorca se venderá precios totalmente desorbitados y fuera de toda lógica. Cualquier vino de mesa español hoy día tiene una calidad más que aceptable, y se pueden encontrar vinos excelentes en los supermercados a precios moderados, entre 4-5 euros, cuando los caldos que se producen en esta isla no bajan en ningún caso de los 20-25 euros como mínimo. Luego podemos entrar a valorar el tema calidad y tal, que es algo muy discutible en muchos de los vinos que (teóricamente) se producen aquí, porque algunos no pasan de la mediocridad más plana y no tienen ninguna característica destacable que justifique su elevadísimo precio, totalmente fuera de la competencia del mercado. Yo creo que lo que hay por parte de algunos productores menorquines, es bastante fantasía y mucha auto-sobrevaloración. Piensan que porque son bodegas y producciones pequeñas, esto ya de por sí les otorga una vitola de calidad especial, cuando esto no tiene porqué ser así, ni mucho menos. La calidad hay que demostrarla a través del tiempo y no puede ser querer vender vino del montón sin ningún renombre ni prestigio, a triple de precio o más que un buen crianza de la Ribera del Duero. Están muy equivocados en todo esto, y más de uno aquí se va a pegar un batacazo contra la realidad del mercado y se encontrará que o reduce precios a la cuarta parte, o tendrá que plegar más pronto que tarde.
El menorquín actual ya no traga con eso de que como es de la tierra es bueno y por eso lo vendo caro. El menorquín compra calidad a un precio justo sin dejarse llevar por sentimentalismos. En cuanto que este vino se produzca para los recuerdos turistas, tampoco es bueno para nadie si el vino no reúne las cualidades necesarias. Conste que nunca he probado el vino de estas bodegas pero, en una ocasión que me dieron aprobar un vino como bueno y la verdad, me reservo mi opinión para no ofender a nadie.
No hay que tener un paladar muy fino para comprobar la diferencia entre un Ribera del Duero o un Albariño con los vinos de Menorca.
El cuento de siempre. Hay que consumir producto local. Pero es carisimo. La gente no es tonta y por eso va al super.
KEMInsinúas que traen el vino aqui en barricas y/o camiones para embotellarlo en Menorca?
És una pena perquè en consumiria habitualment, però es preus que tenen (altissims) no es corresponen a sa qualitat (correcta) des producte. Me pens que ses bodegues d'aqui no produeixen per noltros, sino pensant només amb es turistes que els hi farà gràcia beure'l/comprar-lo.