Los 400 pavos criados en Menorca para las comidas de Navidad no se podrán sacrificar
Indignación entre los productores: la única línea para aves del matadero de Ciutadella no está acondicionada y el de Maó tampoco da el servicio
Aunque la mayoría de fincas crían pocos ejemplares, en algunas granjas llegan a los 70.
15/12/22 12:20
Los menús para las próximas fiestas navideñas podrán incluir gall d'indi, pero no podrá ser de origen menorquín en ningún caso, sino forzosamente traído de fuera. Alrededor de 400 pavos criados y engordados en Menorca han quedado sin opciones de comercialización. La única línea para el sacrificio de aves de la Isla, en Ciutadella, donde años atrás sí se mataban estos animales, no está acondicionada para grandes aves y tampoco existe alternativa en ningún otro matadero balear.
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33 comentarios
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Producta local.... Clar Català, perque tindran que ser catalans o de contrabando es que mus menjarem, que d'aqui legal multa asegurada que ja i a sanidad que xuroa.... I des matadero i na Sandra millor no comentam. Esperem que es votants tengin memoria.
Parece broma, pero eso es Menorca!
se llenan la boca para que se consuma producto local,,,,,,y ?
... en la Casablanca, el presidente estadounidense indulta UN pavo por estas fechas... sólo unoooo!
Yo los venderia igual menuda verguenza de ayuntamiento.
Algún medio de comunicación se ha molestado en preguntar al matadero a cuantos criadores prestaron el servicio en 2019, que fue el ultimo año que se dio? Fueron 39 pavos. No tiene sentido pedir un servicio o unas instalaciones para sacrificar una especie 1 día al año y que tenga la demanda de 8 usuarios. Los criadores los sacrifican en su casa o explotaciones desde siempre, ya que ni el matadero ni ellos disponen de autoritzación y por no pagar los 2€ que costaba en el matadero. Como mínimo se seguían los protocolos de bienestar animal (aturdimiento por electrólisis antes del sangrado) y posterior control veterinario. No les interesó nunca usar este servicio y ahora lo piden, cuando no existe desde 2019. Señores criadores, piensen en todos los ciudadanos que tendrán que pagar unas instalaciones millonarias y mantenerlas para recaudar 80€ anuales, no les da vergüenza? Un poco de sentido común por favor
Ciudadano ejemplarPara mayor seguridad, es mejor que cuelgue un mail temporal anónimo y ya allí os ponéis de acuerdo, hay muchos servicios de este tipo, un ejemplo: temp-mail.org.
Propongo una campaña doble: "Adopta un pavo y mantén a un politico", aunque claro, lo segundo ya lo hacemos mal que nos pese
Claro, como son pocos productores el impacto en el número de votos es pequeño y se les puede dejar en la estacada. Al final los pavos acabarán asilvestrados como las cabras y habrá que matarlos a tiros pero entonces unos excursionistas encontrarán los cadáveres y ...
Esper que restaurants i comerciants ajudin a aquest pobre homo, s'incompetència de s'administració a Menorca és cada dia "trending topic".