El acuerdo, suscrito por el conseller Vicenç Vidal y el portavoz de la ACAIB, Josep Lluís Aguiló, se ha firmado con la voluntad de apoyar a los ganaderos, en especial a los de vacuno de leche, ha informado la Conselleria de Medi Ambient, Agricultura i Pesca en un comunicado.
Vidal ha explicado que «se hará una campaña coordinada con las diferentes cadenas alimentarias para que la gente conozca e identifique los productos lácteos de las Islas con el fin de dar apoyo al sector de la agricultura comprándolos».
Promoción y difusión
El programa de promoción y difusión de los lácteos de las Balears se llevará a cabo mediante un plan de comunicación conjunto entre la administración y la asociación, y también con acciones específicas de cada cadena de alimentación.
Para informar a los consumidores de los productos lácteos de origen balear y hacerlos más accesibles, ACAIB se compromete a establecer un calendario de las iniciativas y a difundirlo en los medios de comunicación, una difusión a la que también contribuirá la Conselleria.
Se ha creado una imagen que servirá para ayudar a identificar los productos con el lema «el sabor de tu casa» (y «el gust de ca teva").
En el marco del conjunto de medidas que lleva a cabo la Conselleria, el pasado mayo firmó un acuerdo con la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) para promocionar y difundir la compra y el consumo de leche de la comunidad autónoma y sus derivados en los establecimientos hoteleros de la isla para apoyar al sector primario.
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