Una delícia per a tots els sentits

Per donar la benvinguda, en forma d'aperitiu, el trio Ensemble Eudaimonia va interpretar «Divertimento en Mi menor» de J.B. Vanhal, una composició contemporània al religiós Fra Roger, present ahir també a l'acte a través de l'associació gastronòmica i cultural que porta el seu nom i que es va encarregar de les elaboracions gastronòmiques a base de formatge Mahón-Menorca.

Va ser durant el segon plat del concert, que els comensals van poder degustar els diferents sabors del menú, inspirats i acompanyats per una composició musical creada en exclusiva per a l'ocasió, inèdita, obra del músic local Jaume Coll.