Formentera se adhiere al Grup Farmers para expandir el producto local a nuevos mercados
La Cooperativa del Camp de Formentera se ha unido al grupo Farmers.
El producto local encomienda su futuro a la unión y la complicidad del cliente
Menorca solo produce el 6,5 por ciento de la fruta que consume y el 10 por ciento de la verdura, según un estudio
El producto local se cuela en hoteles, pero sin ser una apuesta generalizada
Hay mayor interés por incorporarlo, aunque el precio y las condiciones de distribución complican las relaciones
Lanzan una campaña para dar mayor visibilidad al producto local de Ibiza
Un bodegón con productos de Ibiza tras el que están, desde la izquierda, José Soriano, Adrián Díaz y Toni Planells.
Unidas Podemos asegura que «son la única posibilidad» de defender el producto local balear
Mae de la Concha ha destacado que «entre un 5 y un 12 % de lo que se consume es producto local y el resto es de importación»
La Fira Arrels reunirá a doce cocineros de alto prestigio
La tercera edición estará repleta de demostraciones, catas y talleres
Eroski aumenta un 4,6% la venta de producto local
La cadena de supermercados comercializó 4,8 millones en alimentos de Menorca en 2017
Balears promociona sus productos locales en el Salón de Gourmets de Madrid
Puesto de Baleares en una pasada edición del Salón de Gourmets de Madrid.
Km 0: del campo a la mesa
Venda Directa cuenta con un distintivo que identifica a las explotaciones agrarias que comercializan sus productos 100% locales sin intermediarios y sin sobreprecios
Arrels ofrecerá demostraciones de cocina de alto nivel de 45 minutos
La feria, prevista para los días 14 y 15 de abril para dar a conocer el producto local, contará con cocineros de primer nivel, algunos con estrellas Michelin
Balears se apunta a la agricultura ecológica
El pasado 2016 se alcanzó el récord de 800 operadores, con 29.501,6 hectáreas de superficie cultivada. El reto es aumentar la producción de frutas y verduras
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