Etiqueta 'gastronomía'
Quique Dacosta: «La innovación es un rasgo de la alta cocina española»
El chef valenciano, con tres estrellas Michelin, regresa a Menorca para redescubrirla desde la gastronomía
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Del campo de Ibiza al plato
Martín Torres, chef del restaurante Es Galliner, se encargó ayer del taller en el que preparó una sopa de meló eriçó, croquetas de berenjena y sashimi de sandía, entre otros platos.
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Llubí va de tapes amb tàperes
Nueve locales participan en 'Llubí va de tapes amb tàperes'.
Arranca la quinta edición de Menorca en el Plato
La cita gastronómica se celebrará entre este viernes y el domingo 17 de este mes
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Terraza de Cap Vermell Resort, donde se ubicará Roka
Terraza de Cap Vermell Resort, donde se ubicará Roka.
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- «El consumo de agua para regar jardines en Menorca es inmoral, hay que plantearse límites»
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