Etiqueta 'concurso de tapas'
Antònia Massanet

Antònia Massanet

Antònia Massanet con su ‘Pansobrassada’, que la transporta a su infancia llegando a las raíces más profundas de las ‘matances’.

Julián Aguirre 14/10/21

El ‘Llaüt’ navega hacia la Península

El ‘Llaüt’ navega hacia la Península

Antonia Massanet junto al chef Andrés Moreno en sa Punta.

Redacción Digital 14/10/20

Oleotapa 2019

Oleotapa 2019

Sebastià Solivellas y Jaume Aguiló flanquean al ganador del concurso, José Luis González.

Pere Bota 06/05/19

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Corvina confitada en Oli de Mallorca y braseada sobre bizcocho de plancton marino con su pìl pil, espuma de aceite de espárragos, patata y queso aromatizado de lima fresca.

Lola Olmo 18/04/16

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

La tapa "Un racó de Mallorca" presentada al concurso Oleotapa 2016 escondía bajo la campana de cristal un "huerto comestible" en miniatura.

Lola Olmo 18/04/16

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Tapa titulada "La mar de bueno", presentada al concurso Oleotapa 2016 de tapas elaboradas con aceite de la DO Oli de Mallorca.

Lola Olmo 18/04/16

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Tapa "Campos troba a Sóller", presentada a Oleotapa 2016, un concurso de tapas elaboradas con aceite de la DO Oli de Mallorca.

Lola Olmo 18/04/16

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Foto de grupo de los ocho finalistas que participaron en el concurso Oleotapa 2016 en la EHIB.

18/04/16

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

"Galleta de almendras con carpaccio de gambas y cremoso de chocolate blanco con Oli de Mallorca", tapa del cocinero Ricardo Rossi y ganadora del concurso Oleotapa 2016.

Lola Olmo 18/04/16

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Concurso de tapas Oleotapas 2016 Oli de Mallorca

Original presentación de la tapa titulada "Un racó de Mallorca" presentada al concurso Oleotapa de recetas con Oli de Mallorca DO.

Lola Olmo 18/04/16