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El Económico

Safrà21, noches al calor de las brasas

La arrocería Safrà21 abrió sus puertas en 2008 de la mano de los hermanos Pedro y Apolonia Mayol. Ahora este restaurante de Ciutat Jardí ha innovado en sus cenas con una nueva carta de pescado fresco hecho al grill

Aina Ginard03/02/17 0:00

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Apolonia y Pedro Mayol, propietarios del restaurante Safrà 21.

Safrà 21 17/03/10

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A mediodía, Safrà 21 se convierte en una arrocería con platos de gran calidad, como este arroz negro.

17/07/08

Safrà 21

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La decoración del local es sobria y elegante, con un toque de calidez.

14/07/08

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La cocina de Safrà 21 está plagada de detallismo y sofisticación, pero ello no repercute en la factura.

14/07/08

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Safrà 21 ha venido a inaugurar en Palma el concepto de "bistronómic", cocina a la altura de los grandes chefs, a precios asequibles.

14/07/08