Etiqueta 'Quesos de Menorca'
La Payesa: tres generaciones de queseros
Empezaron como maduradores a mediados del siglo pasado y se convirtieron en 1985 en la segunda empresa de la isla en poner en marcha una fábrica con denominación de origen Mahón-Menorca
Hijos de F. Quintana, queso de Menorca
Hijos de F. Quintana es una empresa ubicada en Alaior dedicada desde hace más de un siglo ya a la maduración y comercialización de queso artesano con Denominación de Origen protegida Mahón-Menorca. Un gran queso.
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