Etiqueta 'Oli de Mallorca DO'
Oli de Mallorca nombra 'tafoner major' al cocinero Miquel Calent
Joan Mayol, presidente de la DO Oli de Mallorca, Miquel Calent y Tiffany Blackman.
Cocineros con alma
La DO Oli de Mallorca distingue los aceites virgen extra hechos en Mallorca.
Marta Mas: «Somos empresarios con consciencia medio ambiental»
Marta Mas y su padre Guillem Mas.
Brandada de bacalao envuelta en gel de pimiento asado y chutney de berenjenas
Brandada de bacalao envuelta en gel de pimiento asado y chutney de berenjenas por Llorenç Sansó.
Espaguetis con ajo, aceite y peperoncino
Espaguetis con ajo, aceite y peperoncino por Giulia Bentley.
Ajo blanco con melón
Ajo blanco con melón por Juan Antonio Díaz.
Pa amb oli a l’inrevés amb ‘coses’
Pa amb oli a l’inrevés amb ‘coses’ por Manuel Durán.
'Frit de matances' con Oli de Mallorca
'Frit de matances' con Oli de Mallorca por M. Ángeles Martínez.
- Imputan por homicidio imprudente al conductor del accidente en Cala Galdana
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