Etiqueta 'Oli de Mallorca DO'
María Pilar Muntaner
María Pilar Muntaner presenta su receta de Bacalao a la Koskera.
Miquel Gelabert
Miquel Gelabert, de Can March Restaurant, presenta su receta de Negret con emulsión de Oli de Mallorca D.O. y patata.
Laura Jiménez
Laura Jiménez comparte su receta de bacalao confitado sobre cherry al hinojo.
María Solivellas
María Solivellas, de Ca na Toneta, presenta su sopa de fresa con helado de limón y quinoa caramelizada con Oli de Mallorca D.O.
María Aixa
María Aixa presenta su receta de Crema de almendras con figues de moro y Oli de Mallorca D.O.
Xisca Aguió
Caracoles de mi madre con ali oli, de Xisca Aguió.
Tania Sánchez
Tania Sánchez participa en el concurso con su receta de espaguetis negros con un toque marino.
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