El cocinero Jordi Cruz ha defendido este martes que los estudiantes de cocina realicen prácticas -conocidas como 'stages' - en restaurantes de alta cocina sin cobrar porque es un privilegio poder completar la formación de este modo, ha explicado en declaraciones a TV3.
El cocinero Jordi Cruz defiende que los becarios trabajen sin cobrar en su cocina porque están aprendiendo
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5 comentarios
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Es normal, incluso, si jordi fuera algo del estado, tendrían que pagar para aprender. Acaso no se paga para estudiar un máster??? y son muchas horas de estudio, practicas etc... Acaso jordi, un maestro de lo suyo tiene que dar gratis sus conocimientos??? Seguro que si, les pide 2000€ al mes, más matrícula etc... aún seguirían yendo estos becarios.
Pocas personas, y por eso "los mejores" son tan escasos, son capaces de movidos por el ansia de aprender y la ilusión por mejorar sacrificarse y valorar lo que supone trabajar con "los grandes". La mayoría lo primero que preguntan es cuanto se cobra y cuando se libra. Las personas tienen lo que merecen y luego así les va. Siempre ha habido clases.
YO BUSCO BECARIOS PARA PICAR PIEDRAS
un altre ejemple de vividor i oportunista, amb l´excusa d´apendre ( aixo es tindria qu veure) te traballadors gratis.
Lo que me extraña es que alguien quiera ser becario para aprender a hacer tonterías.