De este modo, el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) de productos agrarios y ganaderos publicado por COAG se situó en 4,15.
La mayor diferencia se produjo en las patatas, que costaron en las tiendas 7,35 veces más que el precio pagado a los agricultores en el campo, al cotizar a 0,17 euros por kilo en origen y venderse en destino a una media de 1,25 euros.
Igualmente, las cebollas multiplicaron su precio por más de siete, al comercializarse a una media de 1,44 en los lineales, frente a 0,20 euros en origen, es decir, la cuantía que recibe el productor.
Asimismo, los ajos, el repollo, las mandarinas y las naranjas multiplicaron por más de seis su cotización del campo a la mesa de los consumidores. En concreto, los ajos marcaron un precio en origen de 0,82 euros por kilo, frente a los 5,36 euros en destino, mientras que el repollo se pagó a 0,19 euros por kilo al agricultor, frente a los 1,25 euros que desembolso el consumidor.
Las mandarinas, por su parte, fijaron un precio en origen de 0,32 euros por kilo en el primer mes del año, frente a los 1,95 euros en destino, y las naranjas pasaron de una cotización de 0,25 euros por kilo en el campo a 1,60 euros en la mesa.
En el caso de los productos ganaderos, la ternera cuadruplicó su precio, mientras que el conejo, el cerdo, el pollo y el cordero lo triplicaron y la leche y los huevos lo multiplicaron por dos.
De hecho, una de las demandas de los agricultores y ganaderos, que se están movilizando estos días en diversas comunidades autónomas, es reequilibrar la cadena agroalimentaria con el fin de evitar los abusos que sufren, para lo que reclaman un precio «justo» por Ley que permita, «al menos», cubrir los costes de producción.
5 comentarios
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No posem tothom dins es mateix sac, puc dir per coneixem de causa que a Menorca hi ha productors que venen directament supermercats de capital menorqui que cobren un preu just per es seus productes, siguin fruites, verdures, porcs, bens, vadells.etc... Tambe diguem ses coses quant es fan be.
Lo que piden es justo ,piensen ustedes la leche al precio que va , como puedes si tienen una averia de agua por ejemplo ,pagar a mas de treinta euros la hora. Y despues los recambios si el solo cobra a 5 euros la hora y si tiene averias varias , tractores ,etc se le va lo que pueda haber ganado .lo que es mas indigno es que las multisuperficies se aprovechen de esta gente y de su producto para bajarlo del precio de coste y que ejerza de gancho para sus ventas . Se supone que tenemos un ministro de agricultura ? . ,
Exacto, nuestros agricultores hacen una labor inmensa (y ingrata por los beneficios que sacan), sin ellos no viviremos y es tiempo de arreglar ese disparate
Ahhh claroooo...ahora que se toca al ganadero y al agricultor....nos rasgamos las vestiduras. ¿cuantos pequeños talleres han cerrado? ¿cuantos colmados han desaparecido? ¿cuantos autónomos se han dado de baja? ¿cuantas tiendas de ropa, electrodomésticos, bazares etc.etc. han desaparecido?. Ya se están notando los devastadores efectos de las GRANDES SUPERFICIES y GRANDES OPERADORES..cada empleo creado por estos "grandes" se destruyen más de diez. Pero clarooo el campo es el campo....adivinan como acabará este tema, fácil gobiernan los progresistas de izquierda...SUBVENCIONES Y MAS SUBVENCIONES..Hoy el Ministro de turno se reunia con el dueño de MERCADONA...¿le pedirá onsejo?..en fin "es joc se perd"
Urge defender al sector primario, fabrican las mejores medicinas: Alimentos sanos y de calidad.El queso y la leche de Menorca es un tesoro que da cien vueltas al forastero aunque sea un poco más barato.