Las croquetas son un clásico de la gastronomía española y uno de los detalles más importantes para que queden perfectas es el rebozado. La pregunta sobre si es mejor utilizar pan rallado o galleta para rebozarlas es una cuestión de gustos, pero cada opción ofrece resultados diferentes en términos de textura y sabor.
Croquetas: ¿Es mejor rebozarlas con pan rallado o galleta?
Ambos dos son los ingredientes más populares a la hora de empanizar este plato
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